-500g Hackfleisch
-2 größere Zwiebeln
-2 Paprika
-1 Dose Tomaten/Tetrapack Tomaten
- Wasser bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist oder noch mehr Tetrapack Tomaten...wie man mag,
-3-4 Esslöffel Pizzagewürz, wer das nicht zu Hause hat: Oregano, Majoran, Basilikum mischen...Jedoch etwas mehr Oregano
-Salz
-Pfeffer
-Paprikapulver
-Chilli (wer es scharf mag)
-Chayennepfeffer (wer es scharf mag)
-2 Loorbeerblätter (muss nicht) -nur wer es länger kochen lässt
-1 Brühwürfel oder ein Teelöffel gekörnte Gemüsebrühe
-1 Dose Mais
-1 Dose/Glas grüne Bohnen
wer es bohnig mag gibt noch 1 Dose Kidney Bohnen dazu
- Wasser bis die gewünschte Konsistenz da ist oder noch mehr Tetrapack Tomaten...wie man mag,
-250ml süße Sahne
-1 Becher Schmand
Hackfleisch und Zwiebeln anbraten,Paprika dazu geben,Tomaten und etwas Wasser hinzu geben, Gewürze ebenfalls in den Topf und alles ca 10 min kochen lassen, dann das Dosengemüse dazu, nochmal kochen lassen bis alles durch ist, je länger man es kochen lässt umso internsiver ist der Geschmack, man kann es bis zu einer Stunde und noch länger kochen lassen
Kurz vor Schluss dann die Sahne und den Schmand dazu geben, wer es nicht so ganz fettig mag gibt nur die Hälfte des Schmands dazu. Im Prinzip ist es sozusagen ein süßeres Chilli con Carne aber sehr lecker und etwas anders..Guten Appetit.
